2025.01.17. | Szabó Edit
Günzer Zoltánék könnyű villányi vöröse a Lezser borcsalád tagja. A portugieser és a kékfrankos frigye acéltartályban köttetett, és hűvösen elegáns, ízgazdag bort eredményezett. Őrületesen kakukkfüves, ezért grillezett húsokhoz ajánljuk…
A közepesen intenzív rubinszínű bor illata kezdetben áthatóan fűszeres. A kakukkfű viszi a prímet, de ott van a rozmaring és a babér is. A gyümölcsösség egy kicsit később jelenik meg, cseresznyés, meggyes, piros ribizlis, gránátalmás világot hozva. A végén egy kis céklás földesség teszi teljessé az illatképet.Az ízéből is dől a kakukkfű, ez teszi a bort egyedivé és különlegessé, de mellette ott van mindaz, amit illatban ígért: a babér, a cékla, a piros bogyós gyümölcsök sokasága. Kár, hogy az alkohol fűt, és a közepesen hosszú utóízben egy kis kesernyésség is feltűnik, ami némiképp ront az egyébként nagyon vonzó aromatikán.
Jól megkomponált, szerethető bor, kellő spiritusszal, egyéniséggel. Kissé hűvös és mértéktartó, de tele van ízekkel. Grillezett húsokhoz, pizzákhoz, paradicsomos ételekhez ajánljuk.
(86 pont)
2024. november 11-én kóstoltuk.
Köszönjük a Vinikli borbárnak, hogy szerepet vállalt a Borsmenta-teszt szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Lezser Vörös
Termelő : Günzer Családi Birtok
Termőhely : Villányi borvidék
Évjárat : 2021
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : 70% portugieser, 30% kékfrankos
Alkoholtartalom : 13.5%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 2850 Ft
A termelő weboldala : https://www.gunzer.com/
Beszélgetés a borásszal: Nagy jövő áll a birtok előtt
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Günzer Családi Birtok – Günzer Bea
Cím: 7773 Villány, Oportó utca 6.
Tel.: +36 20 433-6908
E-mail: bea@gunzer.com