2021.10.13. | Szabó Edit
Ez aztán a bazalt! A Somlói Vándor Pince olaszrizling pét-natja le se tagadhatná, hogy a Somlóról jött. Sós és köves, szikár és kemény, nincs benne semmi kedvesség, izgalom annál több. Mély víz, csak úszóknak!
Halvány szalmasárga szín, lendületes gyöngyözés, közepes mennyiségű üledék. Az illat kezdetben kicsit bizonytalannak tűnik, aztán kinyílik a bor, és megkapjuk az őszibarackos, körtés, almás gyümölcsösséget, némi pattintott köves világgal kísérve.Kóstolva energikus, csak úgy robbannak a buborékok a szájban, azonban ízben az a kevés finom gyümölcsösség is alig-alig jelenik meg, amit illatban éreztünk. Van viszont helyette sósság és kövesség bőségesen, és az utóízben némi kesernyés fanyarság is érezhető.
Elegáns bor, nagyon jók az arányai, de a szikársága miatt nem könnyű szeretni. Tökéletesen mutatja a termőhelyi karaktert, egyedi, különleges, de a műfajjal való ismerkedést ne ezzel kezdjük.
(86 pont)
2021. augusztus 17-én kóstoltuk
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Brut Nature Fehér Nyerspezsgő
Termelő : Somlói Vándor Pince
Termőhely : Nagy-Somlói borvidék
Évjárat : 2020
Típus : száraz fehér pét-nat
Fajtaösszetétel : 100% olaszrizling
Alkoholtartalom : 11%
Ára : 3000 Ft
A termelő weboldala : http://somloivandor.hu/
Borteszt: Pét-natok, sorakozó!
A pincészet elérhetőségei:
Somlói Vándor Pince – Kis Tamás
Cím: 8483 Somlószőlős, Virág utca
Tel.: +36 30 835-2295
E-mail: info@somloivandor.hu; somloivandor@gmail.com