2022.12.25. | Szabó Edit
A St. Andrea Pincészet Áldás bikavér bora régi kedvenc, sok családban bérelt helye van az ünnepi asztalon. Komolyabb sültek, étcsokoládés édességek mellé ajánljuk…
A sűrű, sötét rubinszínű bor illatában először az ibolyás, mályvás kékszirmú virágosság tűnik fel, majd szép lassan, sok pörgetés után kibontakoznak a málnacukros, kávés, csokoládés jegyek is. A gyümölcsösséget a meggyes karakter jeleníti meg, ami lassan, a mélyből tör elő, aztán stabilan velünk marad.
Kóstolva is a meggyes-csokoládés aromatika a meghatározó, egy kis kávés, kakaóbabos mélységgel, szép édesfűszerekkel. Az utóíze hosszú, csokoládés.
Nagyon szép bor, jó arányokkal, de még nagyon fiatal. Már most sok örömöt ad, de igazi szépségeit csak később mutatja meg. Vásároljunk belőle néhány palackkal, és időnként egyet-egyet megbontva figyeljük a változásait. Érdemes!
Fogyasztás előtt tanácsos dekantálni!
(86 pont)
2022. április 13-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Áldás Egri Bikavér Superior
Termelő : St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet
Termőhely : Egri borvidék
Évjárat : 2020
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : kékfrankos, blauburger, cabernet franc, kadarka, merlot, pinot noir, syrah
Alkoholtartalom : 14%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 4450 Ft
A termelő weboldala : https://standrea.com/
Beszélgetés: Merre tart az egri bor?
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet – dr. Lőrincz György
Cím: 3394 Egerszalók, Ady Endre u. 88.
Megjegyzés: a pincészet hétfőtől szombatig 10 és 18 óra között látogatható.
Tel.: +36 30 6925860
E-mail: kostolas@standrea.hu