Vendégoldal

Csúcskategóriás sörfesztivál Budapesten
2018. 05. 04. | Borsmenta
Különleges sörök, egyedi és extrém főzetek, hazai és külföldi sörfőző sztárok, csapfoglalások, sörvacsorák – mindez együtt május 25-én, 26-án, valamint az azt megelőző napokban a Beer Week in Budapest programjában…
Vendégoldal

Még lehet nevezni!
2018. 04. 17. | Borsmenta
A Semmelweis Egyetem 2010 óta minden év tavaszán megrendezi hagyományos borversenyét. Az idén már kilencedszer ül össze az orvosokból és borszakírókból álló grémium, hogy eldöntse, mely borok érdemlik ki a Semmelweis Egyetem Bora megtisztelő címet…
Vendégoldal

Egy vers mára
2018. 04. 11. | Borsmenta
Ma van a költészet napja. Mi Varró Dániel gasztronómiai limerickjeivel ünnepelünk. Éljen a tavasz!
Vendégoldal

Portugieser du Monde – hatodszor
2018. 04. 03. | Borsmenta
2013-ban volt az első, április 7-én lesz a hatodik olyan nemzetközi borverseny, ahol egy méltatlanul alábecsült fajta, a portugieser a főszereplő…
Vendégoldal

6+1 étel- és italtrend a nagyvilágból 2018-ra
2018. 01. 16. | Szentkirályi Orsolya
Az új év egészen biztosan új trendeket hoz a vendéglátásban. A brit Drinks Business Magazin segítségével mi is sorra vettük azokat az irányzatokat, amelyek népszerűsége akár hazánkban is növekedhet – ha nem is idén, de hamarosan…
Vendégoldal
Vendégoldal

Csak nem lesz csend
2017. 12. 13. | Bodó Judit
Bottszerda 23. rész
Volt Gyengébb? Nem! könyvbemutató Keresztúrban. Sokan eljöttek a mi kis falunkból. Amúgy advent van, kész a kisfaludi betlehem, Vilike néha megeszi Szűz Máriát, de egyelőre békések a várakozás napjai. Ja, és megnyertük a pályázatot a Kerámiára...
Vendégoldal

A kis herceg után szabadon
2017. 11. 29. | Bodó Judit
Bottszerda 22. rész
Megvolt a Gyengébb? Nem! könyvbemutatója Budapesten. Szombaton lesz itt is, Keresztúrban, nem elfelejteni! Részt vettünk a Mitiszol? fesztiválon, aztán Balla Enikővel csaptunk egy görbe napot. Mert megérdemeljük…
Vendégoldal

Hellowin(e)/Helló, Mindenszentek
2017. 11. 15. | Bodó Judit
Bottszerda 21. rész
Emlékezés, gyertyagyújtás, család. Na meg az aszú. Ebből áll az élet mostanában. A taposó gumicsizma talpa ragad a folyékony aranytól. A szőlő pihen, de engem nem hagynak. Nem is gondoltam, hogy egyszer még vonzó lesz az Antarktisz…
Vendégoldal

Ködös hétköznapok
2017. 11. 01. | Bodó Judit
Bottszerda 20.
Szüret vége. Végre! Mindenki fáradt. A borok a pincében, az aszúval még lesz dolgunk. Egy napra Jadvigának öltöztem – legalábbis hajilag –, és ezt értékelte a budapesti közönség. Amúgy éljen a czibamagdizás…
Vendégoldal

Köszi, jól vagyunk?
2017. 10. 18. | Bodó Judit
Bottszerda 19.
Gyorsjelentés a Mindszent Havi Mulatságról, az aszúszemekről, és arról, hogy Vili szerint mi fontos az életben. Ma este Závada Pállal beszélgetek Budapesten. Ne kérdezzétek, hogy izgulok-e. A borok mindenesetre jók…
Vendégoldal

Elhagyja Katalóniát a Freixenet és a Codorníu?
2017. 10. 07. | Kövesdi István
A Katalóniában vasárnap megtartott függetlenségi népszavazás és az azóta tartó politikai bizonytalanság hatására néhány nagyvállalat máris úgy döntött, még több cég pedig fontolgatja, hogy elköltözteti a székhelyét Katalóniából…
Vendégoldal

Feszt október
2017. 10. 04. | Bodó Judit
Bottszerda 18.
Megy a szüret, a munkából még a gyerekek is kiveszik a részüket. Büntetendő, ámde hasznos, nálunk nem tiltakoztak. Andris oviba jár. De szép is lenne! Mondjuk úgy, hogy próbálkozunk. Ja, és szombaton Mindszent Havi Mulatság. Jöttök?
Vendégoldal

Magyar borok kóstolója Angliában
2017. 09. 22. | Borsmenta
Harminc magyar bor mutatkozik be az angliai Bath városában szeptember 23-án, szombaton. A kínálatban egyebek között a Szent Donát, a Figula, a Vesztergombi, a Heumann és a Zsirai pincészetek borai is szerepelnek…
Vendégoldal

Nyugalomra semmi ok…
2017. 09. 20. | Bodó Judit
Bottszerda 17.
Tombol az ősz, indul a szüret, tetőfokára hág az idegbaj: szedjük, ne szedjük, erjed, nem erjed. Még szerencse, hogy van néhány rendezvény, amikor meg lehet nyugodni. Budapesten Oláh Krisztiánnal kóstoltattunk együtt, és a Tokaji Őszön tényleg anyukám nyújtotta a rétest…