Tesztelünk

Jackfall Bormanufaktúra: Duett 2019

Jackfall Bormanufaktúra: Duett 2019 című cikk borítóképe
2025. 02. 14. | Nádasi Eszter
A 2019-es évjáratú Jackfall Duett portugieser és merlot találkozásából született: már több mint ötéves, mégis sok gyümölcsöt mutat – többek között füstösséggel és étcsokoládéval gazdagodva…

A villányi házasítás színe közepesen intenzív rubinvörös – az illatában pedig ott vannak azok a jegyek, amelyeket ez az árnyalat könnyedén eszünkbe juttathat: a sötét bogyós erdei gyümölcsök – a lédús szeder és a kék áfonya –, az érett, nagyszemű cseresznye, az aszalt meggy, és mindezekhez kapunk még egy kis fekete ribizlit is. A kellemes füstösség, fásság, földesség már itt megmutatja magát.

Az íz szépen hozza az illatban felfedezett elemeket, azok még jobban kibontakoznak a kortyban. A fekete bogyósok itt már inkább az aszalt gyümölcsöt idézik, megjelennek mellettük a sült gyökérzöldségek, a kávé, az étcsokoládé és a gyógynövények – leginkább a kakukkfű. A lecsengés egészen hosszú, kifejezetten fekete ribizlis.

Nem tipikus „könnyű vörös”, fajsúlyosabb, mint várnánk, de jó ivású bor, amit bármilyen alkalommal szívesen az asztalra tennénk.

(87 pont)
2024. november 11-én kóstoltuk.

Köszönjük a Vinikli Borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A Borsmenta értékelése:
A bor neve: Duett
Termelő: Jackfall Bormanufaktúra
Termőhely: Villányi borvidék
Évjárat: 2019
Típus: száraz vörösbor
Fajtaösszetétel: portugieser, merlot
Alkoholtartalom: 13.5%
Kapható: a pincészet webshopjában
Ára: 2990 Ft
A termelő weboldala: https://www.jackfall.com/




A pincészet elérhetőségei: Jackfall Bormanufaktúra Kft.
Cím: 7773 Kisjakabfalva, Fő utca 23.
Telefon: +36 30 676-3441
E-mail: jackfall@jackfall.com

Fotó:
Borsmenta - honlap

Tesztelünk
Heumann Pincészet: Blue Secret 2018 című cikk borítóképe

Heumann Pincészet: Blue Secret 2018

2025. 02. 12. | Szabó Edit
„A bikavér Villányból” – mondja a Heumann Pincészet a Blue Secret nevű vörös házasításról, és lássuk be, nem is jár messze az igazságtól. Villányban ugyan nincs bikavér, de ez a kékfrankosra hangolt cuvée jól hozza a stílust. Marhapörkölthöz ajánljuk…
Tesztelünk
Streit-Zagonyi Borászat: Dilara 2021 című cikk borítóképe

Streit-Zagonyi Borászat: Dilara 2021

2025. 02. 09. | Szabó Edit
A villányi Streit-Zagonyi Borászat Dilara nevű vörös házasítása könnyű nyári bor, az ember szívesen kiülne vele az eperfa alá. Jól csúszik a sült keszeg vagy a paprikás krumpli mellé…
Tesztelünk
Lelovits Tamás Pincéje: A csudabogár 1. 2022 című cikk borítóképe

Lelovits Tamás Pincéje: A csudabogár 1. 2022

2025. 01. 26. | Szabó Edit
Lelovits Tamás villányi borász megalkotta a tökéletes pörköltbort. A csudabogár 1. könnyen érthető vörös házasítás, nem kell rajta sokáig gondolkodni, viszont paprikás húsételekhez mindig jólesik belőle egy pohárral…
Tesztelünk
Günzer Családi Birtok: Lezser Vörös 2021 című cikk borítóképe

Günzer Családi Birtok: Lezser Vörös 2021

2025. 01. 17. | Szabó Edit
Günzer Zoltánék könnyű villányi vöröse a Lezser borcsalád tagja. A portugieser és a kékfrankos frigye acéltartályban köttetett, és hűvösen elegáns, ízgazdag bort eredményezett. Őrületesen kakukkfüves, ezért grillezett húsokhoz ajánljuk…
Iszunk
Könnyű vörös házasítások tesztje 2024 című cikk borítóképe

Könnyű vörös házasítások tesztje 2024

2025. 01. 03. | Szabó Edit
A könnyű vörösbor jól csúszik, simán megbontható egy hétköznapi estén, nincs körülötte semmi hókuszpókusz, egyszerűen csak jó inni. A Borsmenta csapata nemrég ezeket a borokat vette górcső alá. Összesítésben két bor is első helyen végzett, a pálmát egy pannonhalmi és egy zalai bor vitte el…
Tesztelünk
Jackfall Bormanufaktúra: Cabernet Franc 2017 című cikk borítóképe

Jackfall Bormanufaktúra: Cabernet Franc 2017

2023. 03. 17. | Szabó Edit
A Jackfall Bormanufaktúra 2017-es Cabernet Franc-ja egy szép évjárat szülötte. Céklás, vadhúsos ételekhez ajánljuk…