Jackfall Bormanufaktúra: Duett 2019
A villányi házasítás színe közepesen intenzív rubinvörös – az illatában pedig ott vannak azok a jegyek, amelyeket ez az árnyalat könnyedén eszünkbe juttathat: a sötét bogyós erdei gyümölcsök – a lédús szeder és a kék áfonya –, az érett, nagyszemű cseresznye, az aszalt meggy, és mindezekhez kapunk még egy kis fekete ribizlit is. A kellemes füstösség, fásság, földesség már itt megmutatja magát.
Az íz szépen hozza az illatban felfedezett elemeket, azok még jobban kibontakoznak a kortyban. A fekete bogyósok itt már inkább az aszalt gyümölcsöt idézik, megjelennek mellettük a sült gyökérzöldségek, a kávé, az étcsokoládé és a gyógynövények – leginkább a kakukkfű. A lecsengés egészen hosszú, kifejezetten fekete ribizlis.
Nem tipikus „könnyű vörös”, fajsúlyosabb, mint várnánk, de jó ivású bor, amit bármilyen alkalommal szívesen az asztalra tennénk.
(87 pont)
2024. november 11-én kóstoltuk.
Köszönjük a Vinikli Borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!

A pincészet elérhetőségei: Jackfall Bormanufaktúra Kft.
Cím: 7773 Kisjakabfalva, Fő utca 23.
Telefon: +36 30 676-3441
E-mail: jackfall@jackfall.com