2023.01.25. | Nádasi Eszter
Február másodikán több mint 200 furmintból válogathatunk a budai Hagyományok Házában. A 13. Furmint Február Nagy Kóstolót a sokszínűség és a személyesség jegyében rendezik…
Az év második hónapja rögtön egy boros ünneppel indul, méghozzá a Nemzetközi Furmint Nappal. Onnantól kezdve nincs megállás, egész februárban számos borászat, borkereskedő, borbár és étterem állítja majd reflektorfénybe ezt a fajtát, országhatáron innen és túl. A mozgalmat Kézdy Dániel hívta életre csaknem másfél évtizeddel ezelőtt, mivel úgy érezte, hogy méltatlanul kevés figyelmet kap ez a sok lehetőséget rejtő fehér szőlő.
A rendezvénysorozat egyik csúcspontja a Furmint Február Nagy Kóstoló. Ha olyan érzésünk van, hogy nem is olyan rég volt a legutóbbi, akkor nem tévedünk: tavaly a koronavírus-járvány miatt még májusra csúszott az esemény. Idén viszont a szokásokhoz visszatérve ismét a hónap első csütörtökjén állnak be standjaik mögé a borászok és borászattulajdonosok (az előrejelzés szerint száznál is többen!), hogy személyesen töltsék ki a kóstolókat. „Napjainkban egyre kevesebb olyan nagy kóstoló van, különösen a fővárosban, ahol jellemzően a borász vagy a tulajdonos mutatja be a borokat; a Furmint Február Nagy Kóstoló viszont ilyen – ezért érdemes eljönni, és első kézből ismerkedni kiváló emberekkel, izgalmas történetekkel és a nagyszerű borokkal” – mondta el Kézdy Dániel főszervező.
Több mint 200 furmint közül válogathatunk majd, a borászatok többsége most is a Tokaji borvidékről érkezik a seregszemlére. Íme néhány település és képviselőik, a teljesség igénye nélkül:
- Abaújszántó: Palkó Borok, Pendits Szőlőbirtok és Pincészet
- Bodrogkeresztúr: Füleky Pincészet
- Bodrogkisfalud: Bodrog Borműhely, Bott Pince
- Erdőbénye: SanzonTokaj
- Hercegkút: Espák Pincészet
- Mád: Zsirai Pincészet, Barta Pince
- Rátka: Árvay Családi Pincészet
- Tállya: TR Tállya Tokaj, Homoky Pincészet
- Tarcal: Kikelet Pince, Áts Pincészet
- Tokaj: Dobogó Pincészet
- Tolcsva: Tokaj Oremus
Nem hiányoznak majd a balatoni furmintok sem: jön a Szent Donát Borkúria Csopakról, a Pálffy Szőlőbirtok és Pince Köveskálról, badacsonyi tételekkel pedig a badacsonytomaji Borbély Családi Pincészetnél és a hegymagasi Gilvesy Pincészetnél ismerkedhetünk. Kóstolhatunk a Nagy-Somlói borvidékről is: Somlóvásárhelyről érkezik a Kolonics Pincészet, a Spiegelberg Kézműves Borpince, a Tornai Pincészet és a Somlói Vándor Pince.
Ez az első év, hogy a Soproni borvidék furmintjai is bemutatkoznak a rendezvényen: ezeket a Steigler Pincészet és a Winelife standjánál kereshetjük. Határon túli furmintokból is válogathatunk: ott lesznek Bott Frigyes borai a felvidéki Muzsláról és Sagmeister Ernő furmintjai a délvidéki Magyarkanizsáról.
A szervezők büszkék arra, hogy a rendezvénysorozat hatására olyan európai városokban is szerveznek furmintünnepeket, mint Berlin, London, Párizs és Temesvár.
További információk:
- Időpont: 2023. február 2. 16:00
- Helyszín: Hagyományok Háza (Budapest I. kerület, Corvin tér 8.)
- Jegyek: vásárlási információért katt IDE!
Fotó:
Dancsecs Ferenc / FurmintPhoto
-
weboldal