Találatok száma: 2497
Iszunk

Mivel koccintsunk szilveszterkor?
2016. 12. 31. | Szabó Edit
Champagne, crémant, cava, pezsgő – mindegyik egy külön világ. De vajon melyiket töltsük pohárba az új év első pillanataiban?
Tesztelünk

Szepsy Pince: Szepsy Furmint 2015
2016. 12. 30. | Szabó Edit
Komoly, férfias bor, kifinomult ízlésű kóstolóknak való. Az ásványosság iskolapéldája – inkább elgondolkodtat, mint felszabadít.
Iszunk

Ajándék Kongóból
2016. 12. 30. | Burai László
Karácsony estéjén állok a konyhában, és egy frissen bontott csomag kávét szagolgatok. Kongóból. Ki gondolta volna, hogy ott is van kávé... A pár éve létrehozott kezdeményezés eredményeként a kávérajongók a világ minden szegletéből kávét küldözgetnek egymásnak karácsony előtt.
Iszunk

Keressünk apropót!
2016. 12. 29. | Szabó Hajnalka
A pesti bulinegyed főutcáján több borbárt is találunk, de mind jól megfér egymás mellett. Az egy éve nyílt Apropóba azok járnak, akik nem a sztenderd választékot keresik…
Eszünk

Nálunk a minőség a legfontosabb hagyomány
2016. 12. 27. | Raab Zsuzsanna
Találkozás Auguszt Ibolyával és Auguszt Józseffel
A közel másfél évszázados múltra visszatekintő Auguszt az egyetlen olyan cukrászda, amely generációk óta családi kézben van...
Tesztelünk

Tokaj Nobilis Szőlőbirtok: Barakonyi Furmint 2015
2016. 12. 27. | Szabó Edit
Kedves, szerethető bor, telt, gyümölcsös ízekkel, finom ásványossággal. A tokaji száraz borokkal most ismerkedőknek kifejezetten ajánlott!
Iszunk

Rázva, keverve. Kávéval!
2016. 12. 26. | Burai László
Vannak olyan alapvetések a gasztronómiában, amiről tudjuk, hogy nem működnek igazán. Az alkohol és a kávé kapcsolata sem egyértelműen sikersztori, mégis egyre többen foglalkoznak kávés koktélokkal – hajtott hát a kíváncsiság, hogy milyenek lehetnek.
Beszélgetünk

Mint a színpadon
2016. 12. 25. | Upor László
„Hogy mit nyelsz le, mit pakolsz magadba, az nagyon nem mindegy.”
Az asztal másik oldalán Máté Gábor, színész-rendező, egyetemi tanár, a Katona József Színház igazgatója.
Beszélgetünk

Érezd jól magad!
2016. 12. 24. | Szabó Edit
Beszélgetés Debreczeni Mónikával
Nem karácsonyi beszélgetés, de egy kicsit mégis az. Van benne élet és halál, boldogság és tragédia, öröm és bánat, szépség és elhivatottság, hit és küzdelem. Debreczeni Mónika, a Vylyan Pincészet birtokigazgatója mesél.
Beszélgetünk

Mese a párás ablakról
2016. 12. 23. | Szabó Edit
Beszélgetés Raj Ráchel tortatervezővel
Egy kicsi belvárosi cukrászdában kezdte, és ma már három róla elnevezett tortaszalon fut Budapesten, hatalmas sikerrel. Raj Ráchel holnaptól nyolc napig hanukát ünnepel. Arra kértük, meséljen az együttlét öröméről...
Tesztelünk

Demeter Zoltán Pincészet: Boda 2015
2016. 12. 22. | Szabó Edit
Kompakt, jó szerkezetű bor kedves virágillattal, gazdag beltartalommal.
Főzünk

Sült csirkecomb almával és körtével
2016. 12. 22. | Szabó Edit
Alma, körte, csirke, friss fűszerek. Ebből az ételből a tél közepén is ránk mosolyog a napsugár...
Iszunk

Dugón innen – dugón túl
2016. 12. 21. | Bőti László
Személyes beszámoló a CEWI alapfokú borismereti tanfolyamáról
Egy ilyen kurzus legalább akkora élmény, mint egy ejtőernyős ugrás. Csak itt nem ki, hanem bele kell ugrani!
Tesztelünk

Hímesudvar Pincészet: Tokaji Aszú 2013
2016. 12. 20. | Szabó Edit
Kristálytiszta, gyümölcsös világ, enyhe zöldfűszerességgel. Szívből ajánljuk azoknak, akik most ismerkednek Tokaj ízeivel. Szép első találkozás, könnyű vele szerelembe esni...
Iszunk

Egy pohár pezsgőt?
2016. 12. 20. |
Nem, még nem a szilveszterre készülünk. Egy pohárnyi buborék bármikor feldobja a hangulatot, és ma már több hazai pincészet kínálatából is válogathatunk...