Eszünk

Képzeld magad Libanonba!
2017. 05. 27. | Raab Zsuzsanna
Ami Csontváryt megihlette, azt mi megkóstoltuk! A Bekaa folyó völgyében fekvő ősi libanoni városról elnevezett Baalbek étteremben olyan közel-keleti gasztroutazáson vehettünk részt, amit egy jó darabig nem felejtünk el…
Eszünk

Szerintünk a Gourmet
2017. 05. 20. | Szabó Hajnalka
Mangalica és eper minden elképzelhető és eddig elképzelhetetlen formában, az ország legkreatívabb séfjeinek tolmácsolásában. Ha ellátogatnak az idei Gourmet Fesztiválra, szerintünk az alábbi standokat semmiképpen ne hagyják ki…
Eszünk
Eszünk

Egy régi kóser húsüzem új élete
2017. 05. 15. | Raab Zsuzsanna
Hangulatos terek, ízletes ételek, a múlt relikviái, Rozi kutya bámész tekintete – mindez együtt adja a Kőleves Vendéglő és Kert varázsát. A budapesti szórakozónegyed szívében tizenkét éve nyílt étterem nem üde színfolt, hanem maga a stabilitás…
Eszünk

Jótékonykodtak a „Stílusos” szakácsok
2017. 05. 10. | Szabó Edit
A Hú!SVÉT+SWEET tömegeket vonzott az idén, április 23-án és 24-én több mint ötezren kóstolgatták a színvonalas vidéki séfek és cukrászok remekeit Palkonyán. A rendezvény a Stílusos Vidéki Éttermiség szakácsainak jótékonysági vacsorájával indult péntek este...
Eszünk

Bisztróhangulat a Dob utcában
2017. 05. 08. | Raab Zsuzsanna
Húsleves maceszgombóccal, sólet libacombbal, zsidótojás, latkesz, töltött libanyak és flódni. A tradicionális zsidó konyha minden remeke Budapest belvárosában, a Macesz Bistróban…
Eszünk

Pancsoljunk a Hold utcában!
2017. 05. 07. | Szabó Edit
Tegnap megnyílt a Pancs-Gasztroplacc belvárosi telephelye a budapesti Hold utcában. A színvonalas kistermelők piaca egészséges élelmiszerekkel és ínycsiklandó alapanyagokkal várja az igényes vásárlókat…
Eszünk

Jó szerencsét!
2017. 04. 26. | Raab Zsuzsanna
Elutazni Izraelbe, és helyben végigenni a legjobb falatokat? Kétségkívül ez volna az igazi élmény, ám ha erre nincs lehetőségünk, szerencsére már Budapesten is több helyen választhatunk hagyományos fogásokat arról a vidékről. Mi most a Mazel Tovban jártunk…
Eszünk

Bor, grill, bárányfelhő
2017. 04. 24. | Szabó Edit
A Vylyan terasz tizedik születésnapjára színvonalas grillkonyha nyílt a kisharsányi pincészet mediterrán kertjében…
Eszünk

Szülinapi gyerekzsúr a Jókenyérben
2017. 04. 23. | Varga Anita
„Ajándékozni úgy jó, ha olyat sikerül adnod, aminek te magad is örülnél.” Ez az aranyszabály tökéletesen érvényesült az ikreim születésnapi zsúrján a Jókenyér Pékségben.
Eszünk

Vagány sütik, merész fagyik
2017. 04. 03. | Raab Zsuzsanna
Előfordul, hogy az egyik cukrászdában isteni a fagyi, a másik helyre pedig a felejthetetlen ízű sütemény miatt járunk, a budapesti Damniczki viszont mindkettőben verhetetlen. Ráadásul még a kávéjuk is jó…
Eszünk

Nekem a Hütte
2017. 04. 02. | Varga Anita
Rafi, Raul, Lexi és Anita ezúttal vasárnapi ebédre visz bennünket. A helyszín az Ürömi Hütte...
Eszünk

A séfasztal alatt
2017. 04. 01. | Szoruló Pál
Passzátszéll Tamás négy Michelin-csillagot, egy Vénusz étolajat és két Göncölszekeret adományozott Paul Bocuse francia séfnek.
Eszünk

„Chouchou bolondság, Chouchou mennyország”
2017. 03. 27. | Raab Zsuzsanna
A chouchou (ejtsd: „susu”) magyar fordítása „kis kedvesem” – francia becéző szó, amit kiejtve máris valami bájos, valami sikkes és valami nagyon francia jut eszünkbe. Például egy desszertező. De nem ám Párizsban vagy Lyonban, hanem Budapesten, a 13. kerületben…
Eszünk

Uzsonnázz Kázmérral!
2017. 03. 19. | Varga Anita
Ételből-italból nem túl nagy a választék, de az is igaz, hogy ide nem elsősorban lakmározni jön az ember. Állatokkal ilyen közelségből, ilyen közvetlenséggel érintkezni kicsiknek és nagyoknak egyaránt óriási élmény. Irány a Zoo Café!
