A Frittmann Borászat 2023-as Ezerjója üde, lendületes, zamatos, tökéletes fröccsbor, de saláták, csirkés ételek kísérőjeként is nyugodtan pohárba tölthetjük.

A Bor, mámor, Bénye az egyik legszerethetőbb boros-kulturális fesztivál Magyarországon. Ilyenkor megnyílnak a látogatók előtt az erdőbényei kertek, van jó bor, jó zene és mindig jó a társaság. A borsmenta.hu a SanzonTokaj kertjében ver tanyát. Íme a programok…

Eisenberger Zsolt móri borász nagyon jó érzékkel nyúl az ezerjóhoz. A 2022-es bora friss, lendületes, kissé fanyar, kiváló nyári szomjoltó…

Gálné Dignisz Éva, a 2013-as Év Bortermelője nem lehetne ennyire sikeres borász, ha nincs mögötte szőlészként a férje, Csaba. Szőlőbirtokukat 30, pincészetüket 20 éve alapították, és a kerek évfordulókat borpiknikkel ünnepelték a birtokon…

A Paulus Molnár Borház 2021-es Selection Ezerjó tétele még mindig gazdag gyümölcsökben – például citrusos és trópusi jegyekben…

A kütür kütür salatalık turşusu a magyar savanyú uborkától némiképp eltérő ízvilágú, de nagyon finom savanyúság. Ennek elkészítését mutatja meg Nagyillés János a Török örömök 35. részében…

Eisenberger Zsolt hisz az érlelésben, és hogy ezt jól teszi, azt a Borsmenta tesztjén második helyezést elért 2019-es ezerjó bora is bizonyítja…

Semmi újítás, ez itt a sárgabaracklekvár klasszikus receptje. Időigényes, de nem bonyolult, megéri rászánni azt a néhány órát, ráadásul nagyon finom illattal tölti meg a lakást…

A Paulus Molnár Borház Gold Ezerjó bora kellemesen frissítő nyári ital, amit főként saláták és csirkés fogások mellé ajánlunk…

Perzselő hőség, koccintás Szent Donátus napján, költészet a szőlőben, nyitott pincék, nyitott emberek – ezen gondolatok köré szerveződik dr. Kaibinger Tamás bornaplójának 22. része…

A meleg nyári hónapokban igazi felüdülést nyújt egy pohár hűsítő fröccs. A bor-szikvíz páros a kerti grillezések, a fesztiválok és a baráti beszélgetések elmaradhatatlan társa, ráadásul számtalan variációban készíthető, így mindenki megtalálhatja az aktuális kedvencét…

A 2022-es évjáratú Csoda Ezerjó első helyezést ért el a Borsmenta szakmai tesztjén. Miklós Csabi bora leginkább a gyümölcsös jegyek és a hordós érlelés összjátékával fogott meg bennünket…

Ezt a kellemes és tartalmas, hűtve fogyasztható joghurtoscukkini-egytálételt hozta nekünk a hőségnapokra Nagyillés János a Török örömök sorozat 34. részében…

A Borsmenta ezerjótesztjén 13 versenytétel került a poharakba, egy a Kunsági borvidékről, a többi Mórról. A pálmát egy könnyű bor vitte el, de az érettek is szépen szerepeltek…

A bruschetta, az olaszok paradicsomos pirítósa egyszerűen zseniális étel. Elkészíteni könnyű, konyhai jártasságot nem igényel, percek alatt az asztalra tehetjük, és mindenki imádni fogja. Íme a klasszikus recept…