Vissza
Éliás Birtok: Olaszrizling 2017
2020.04.29. | Szabó Edit
Ha ilyen volt az első, milyen lesz a többi? Az Éliás Birtok első olaszrizlingje igen jól sikerült, benne van minden, amiért egy badacsonyi bort szeretni tudunk. Télen-nyáron szezonja van…
A közepesen intenzív citromsárga színű bor érlelt, fűszeres, gyümölcsös illatában sárga almás, édesfűszeres, sárgadinnyés, ringlós jegyek érkeznek, némi fehér borsos, gyömbéres világgal és intenzív sóssággal kísérve.
Kóstolva csontszáraz és nagyon sós. Ez az ízzel kapcsolatos első élmény, és ez az utolsó is. Közben felsejlik némi gyümölcsösség, egy pici gyömbéres, gyógynövényes vonal, meg némi fajtajelleges kesernye is a végén, de ennek a bornak a sósság a lelke, az adja az egyediségét.
Nagyon jó arányú, a termőhely jellegét szépen mutató, igazán emlékezetes bor. Az a legjobb, hogy a kezdő borfogyasztók és a mélyen elkötelezett olaszrizlinghívők is megtalálják benne azt, aminek örülni tudnak.
(86 pont)
2019. november 5-én kóstoltuk.
Köszönjük a Borirodának, hogy befogadja a Borsmenta kóstolóit.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Olaszrizling
Termelő : Éliás Birtok
Termőhely : Badacsonyi borvidék
Évjárat : 2017
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% olaszrizling
Alkoholtartalom : 13.5%
Kapható : Ab Ovo Borkereskedés
Ára : 2950 Ft
A termelő weboldala : https://www.eliasbirtok.com/
Borteszt: A nagy olaszrizlingteszt Vol. 2.
Fotó:
Vető Gábor
.jpg)
A pincészet elérhetőségei:
Éliás Birtok – Éliás Csaba
Cím: 8258 Badacsonytomaj, Radnóti Miklós u. 1.
Tel.: +36 20 962 8757
E-mail: eliasbirtok@eliasbirtok.com
