Iszunk
Merlot-teszt a Borsmentán 2024
2024.04.17. | Szabó Edit
Bársonyos textúrája, mélysége és kedves, gyümölcsös ízvilága miatt a merlot sokak kedvence. A Borsmenta merlot-tesztjén 7 borvidék 11 borászatának 14 borát töltöttük pohárba, és egy sop…
Tesztelünk
Vylyan Szőlőbirtok és Pincészet: Syrah 2017
2024.03.27. | Szabó Edit
A Vylyan Pincészet 2017-es syrah bora egy remek évjárat szülötte. Szépen érik, de nem öregszik, még sokáig örülhetünk neki…
Tesztelünk
Steigler Pince: Prémium BIO Syrah 2021
2024.03.06. | Szabó Edit
A Steigler Pince Prémium BIO Syrah bora különleges egyéniség és nagy ígéret. Már most komoly mélységeket mutat, de szívesen kóstolnánk újra 2-3 év múlva…
Iszunk
Syrah-teszt a Borsmentán – 2024
2024.02.16. | Szabó Edit
A Borsmenta 2024-es syrah-tesztjén 12 nagyszerű borhoz volt szerencsénk. A dobogóra ezúttal egy soproni, egy szekszárdi és egy egri bor került. Íme a részletek…
Tesztelünk
Bussay Pince: Méthode Ancestrale 2022
2024.01.28. | Szabó Edit
A Bussay Pince pét-natjának neve az ősi eljárásra utal. Traminiből készült, bájos, üde, elegáns bor, tele vitalitással…
Iszunk
Pét-natok tesztje a Borsmentán
2024.01.26. | Szabó Edit
Divatos a pét-nat, ezért is szenteltünk egy Borsmenta-tesztet a hazai gyalogpezsgőknek. A dobogóra egy zalai, egy kőszegi és egy villányi tétel került. Íme a részletek…
Tesztelünk
Koch Borászat: Prémium Kadarka 2022
2024.01.22. | Szabó Edit
A Koch Borászat Prémium Kadarka bora a kadarkák klasszikus ízvilágával hódít. Friss, piros bogyós gyümölcsösség, kedves fűszeresség, minden a helyén, és van, amikor nem is kell ennél tö…
Tesztelünk
Bóka Birtok: Kadarka 2021
2024.01.18. | Szabó Edit
A Bóka Birtok natúr kadarkája teljesen más, mint amit megszoktunk. Szűretlen, derítetlen, tele van szokatlan ízekkel, de éppen ezért izgalmas. Megosztó tétel, a natúrborok kedvelőinek a…
Tesztelünk
Vesztergombi Pince: Kadarka 2021
2024.01.15. | Szabó Edit
A Vesztergombi Pince kadarkájának a töppedt szőlőszemek adnak egyediséget. Százéves tőkék gyümölcséből készült, valódi értékeit hosszabb palackos érlelés után fedi fel igazán…
Tesztelünk
Almagyar-Érseki Szőlőbirtok – Csutorásbor: Grand Superior Érseki Titokbor 2021
2024.01.14. | Szabó Edit
Csutorás Ferenc Grand Superior Érseki Titokbora távolról sem tipikus kadarka. Mély szín, nagy test, nagy lélek, csak hogy lássuk: a kadarka ilyet is tud…
Tesztelünk
Gilvesy Pincészet: PIXU Kadarka 2022
2024.01.12. | Szabó Edit
A Gilvesy Pincészet új, natúrboros sorozatának tagjaként megjelent kadarka penge savakkal és meghökkentő lendülettel nyűgözi le fogyasztóját. Megosztó tétel, a különlegességek kedvelőin…
Tesztelünk
Pálinkás Pince: Kadarka 2022
2024.01.08. | Szabó Edit
Pálinkás László, a szekszárdi Pálinkás Pince tulajdonos-borásza rajong a kadarkáért, és ez sok mindent elárul. 2022-es bora kedves, lendületes, nagyon szerethető, a fajtával most ismerk…
Tesztelünk
Balla Géza: KOLNA Kadarka 2021
2024.01.05. | Nádasi Eszter
A ménesi válogatás tétel színével és összetettségével is felhívta magára a figyelmet mind a fajtatesztünk során, mind a Borsmenta Kóstolóklubban…
Tesztelünk
Tóth Ferenc Pincészet: Egri Kadarka 2021
2023.12.29. | Szabó Edit
Az egri Tóth Ferenc Pincészet 2021-es kadarkája tökéletes bor a karácsonyi halászlé vagy a rácponty mellé. Könnyed, virgonc, ropogós, fűszeres, ahogy egy hűvös kadarkától elvárja az emb…
Tesztelünk
Almagyar-Érseki Szőlőbirtok – Csutorásbor: Egri Kadarka Superior 2021
2023.12.28. | Szabó Edit
Csutorás Ferenc, az egri Almagyar-Érseki Szőlőbirtok borásza a kadarka egyik nagymestere. 2021-es superior bora gazdag, hömpölygő, és még pimaszul fiatal…