2016.08.04. | Szabó Edit
Zamatos rajnai rizling a Balaton északi partjáról elsősorban azoknak, akik jó barátságban vannak a savakkal, és szívesen isznak egy pohár fehérbort meleg nyári estéken a kertben vagy a teraszon.
A bor halvány citromszínében zöldes árnyalatok csillannak. A kissé visszafogott, de kellemes illatban citrusos, fehér gyümölcsös világ, amit egyrészt némi vanília, másrészt egy kevés popcornos vajasság keretez.
Szájban üde, friss. A szerkezet jó, a test karcsú, a savtartalom az évjárati sajátosságok miatt kissé magas, az alkoholtartalom nem tűnik túlzónak. Ízében a fehér húsú gyümölcsösséget enyhe kesernyésség kíséri, a közepesen hosszú utóízben viszont már a termőhelyre jellemző ásványos sósság is megjelenik.
Lendületes, savakra hangolt, szerethető rajnai.
Figyelem! A pincészet mellett működő borkert naponta 10-21 óra között várja az érdeklődőket!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Szentantalfa Rajnai Rizling
Termelő : Káli Kövek Borászat
Termőhely : Balaton-felvidéki borvidék (Káli-medence)
Évjárat : 2014
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% rajnai rizling
Alkoholtartalom : 13.0%
Kapható : Bortársaság
Ára : 3250 Ft
A termelő weboldala : http://kalikovek.hu/
Ételajánlatunk: Az olajbogyó
Fotó:
Dancsecs Ferenc / FurmintPhoto
-
weboldal
A pincészet elérhetőségei:
Káli Kövek Borászat – Szabó Gyula
Tel.: +36 30 842-6995
Cím: 8274 Köveskál, Fő u. 11.
E-mail: kalikovek@gmail.com