A költészet napján nyílik a Magvető Café!

2017.04.10. | Raab Zsuzsanna
Könyvesbolt, rendezvénytér, kávézó – ez mind együtt a Magvető Café. A Nyáry Krisztián által megálmodott író-olvasó találkozóhely kellemes kávézások és tartalmas beszélgetések színtere lehet a budapesti Dohány utcában…
 

Ugyan hivatalosan csak holnap, a költészet napján nyílik, március közepe óta próbaüzemben és szinte mindig telt házzal fogadja a kultúrakedvelő látogatókat a Magvető Kiadó irodalmi kávézója. Páli Orsolya üzletvezetővel egy csendes hétfő délutánon limonádéztunk.



A legfontosabb célunk az volt, hogy a vendégek természetes módon használják a Weiner Judit által megálmodott teret. Mintha csak egy berlini kávézóban volnának…” – mutat körbe Orsi. A lehetőségek tárháza valóban végtelen: odakuporodhatunk egy párnára a hatalmas ablakokhoz, hogy kávéval a kézben bámuljuk az utca forgatagát, vagy az egyik polcról leemelt könyvvel felmászhatunk a galériára, hogy fentről figyeljük a kávézóban zajló eseményeket. De dolgozhatunk kényelmesen egy asztalnál, borozgathatunk a bárpultnál, sőt ha kedvünk szottyan leütni néhány akkordot, helyet foglalhatunk a színpadon elhelyezett zongoránál is.



Irodalmi kávéházban vagyunk, természetes tehát, hogy a könyveké a főszerep:

Aki az itt kapható Magvető-könyvek között nem találja meg, amit keres, egy folyosón keresztül könnyedén átjut a Fókusz Könyváruházba, hogy folytathassa a búvárkodást” – meséli Orsi, akitől azt is megtudjuk, hogy a kultúra kedvelői számára nem ismeretlen a helyszín. Korábban a Hátsó Kapu független színházi műhely működött itt, de ők decemberben elköltöztek, szabaddá vált tehát az út a kávéház számára. Orsinak volt korábban egy kis kávézója a Király utcában, ahol Nyáry Krisztián, a Magvető Kiadó igazgatója rendszeresen megfordult. Olyankor mindig beszélgettek egy kicsit, és kiderült, hogy Krisztián már régóta dédelgeti a Magvető Kávéház ötletét. „Megígérte nekem, hogy ha megtalálja a megfelelő helyszínt, én leszek az üzletvezető. Így tulajdonképpen kaptam egy kávézót a Magvetőtől!” – nevet Orsi.


 
Ebben a kávéházban nemcsak a testnek, a léleknek is jár a kényeztetés. Március 21-én, a költészet világnapján Nádasdy Ádám ült a zongoránál, és a Magvető Kiadó szerzői szolgálták ki a vendégeket, akik verssel fizethettek a kávéjukért. Orsi azt mondja, az írók-költők már nagyon várták, hogy legyen egy saját helyük: Babiczky Tibor, Závada Pál, Parti Nagy Lajos és Darvasi László már visszatérő vendég a Dohány utcában, de járnak ide forgatókönyvírók, akik rendszeresen itt dolgoznak, és sok diák betér a környékbeli egyetemekről, főiskolákról is.



A hely művészeti vezetője Nyáry Krisztián, így ő szervezi a kulturális programokat. „Lesznek workshopok, tematikus estek, hétvégén gyerekprogramok. Jancsó Nyika operatőr például éjszakai filmklubot tervez kamaszoknak és egyetemistáknak, de meg lehet nézni Jordán Tamás egyszemélyes előadását is” – sorolja Orsi, majd hozzáteszi, hogy a megvásárolható könyvek mellett akadnak cédék, hangoskönyvek, kitűzők, csészék, bögrék is a kínálatban. Be lehet jönni kutyával, és van tárolóhely a bicikliknek – mindenre és mindenkire gondoltak.



A gasztronómiai kínálat egyelőre nem túl bőséges, és mivel nincs konyha, a későbbiekben sem kell lélegzetelállító fogásokra számítani. Nem kínálnak szalonnás rántottát reggelire, de az valószínűleg nem is illene a hely hangulatához. Ehetünk viszont meleg- és hideg szendvicset, házi készítésű sonkás és paradicsomos-feta sajtos pitét, karamellás sajttortát, áfonyás-csokis kekszet, mákosguba-tortát, vagy akár gluténmentes diótortát mascarponéval. Ha megszomjazunk, válogathatunk többféle tea vagy szörp között, frissítőül pedig kérhetünk egy csészével a ház Costa Ricából származó Caribou kávéjából.



A borral egyelőre kísérletezünk, figyeljük, hogy mire van igény. Most a Kristinus, a Tállya Wines és a Lantos Pincészet borait tartjuk, de arra kértük a vendégeinket, hogy a vendégkönyvbe írják le a kívánságaikat” – meséli Orsi.

A Magvető Caféban eredetileg senki sem vendéglátós végzettségű. Akad, aki korábban könyvesboltban dolgozott, és szabadidejében verseket ír, de megeshet, hogy a kávénkat egy nyolc nyelven beszélő képzőművész vagy egy gimnáziumi földrajztanár teszi le elénk. A közös nevező az irodalom szeretete.



„Családias a légkör – olyan, mintha a saját konyhánkban dolgoznánk. Több ilyen könyves kultúrtérre lenne szükség a hetedik kerületben!”
 
Fotó:
Bárdosi Márk

címkék

amerika (4) aprókertek (31) ausztria (6) az év bortermelője (9) ázsiai (5) bacsó andrás (4) badacsony (48) bakonyi péter (5) balassa bor (4) balaton (130) balatonboglári borvidék (17) balatonfüred csopaki borvidék (25) balla géza (8) beszélgetünk (20) bikavér (40) bio (21) biobor (6) biodinamikus (9) bocuse d'or (10) bodrog borműhely (5) bolyki jani (7) bor (297) borász (54) borászok borásza (13) borbár (36) borfesztivál (45) bori mami (5) boriroda (13) boriskola (5) borkorcsolya (24) borkóstoló (68) bornapló (12) borshanta (21) borterasz (17) borteszt (291) bortúra (32) borvacsora (23) borvendéglő (5) borverseny (34) bott frigyes (5) bott pince (33) bottszerda (21) brut (14) brut nature (5) budai zöld (4) budapest (237) bujdosó (4) cabernet franc (27) cabernet sauvignon (10) cava (9) CEWI (15) chardonnay (21) csányi pincészet (9) csirke (16) csokoládé (13) cukrász (4) cukrászda (12) cuvée (18) debreczeni mónika (4) dél-balaton (14) demeter zoltan (5) desszert (10) desszertbor (4) dobogó pincészet (4) dobosi (4) édes (115) eger (71) egészséges (11) egri borvidék (11) egri csillag (8) egzotikus (12) eper (5) erdőbénye (8) eszterházy (4) eszünk (6) étterem (164) etyek (31) etyek budai borvidék (33) etyeki kúria (19) ezerjó (13) fehérbor (125) fesztivál (47) figula (5) figula pincészet (4) főzünk (7) franc&franc (7) franciaország (9) friss (4) frittmann (7) furmint (86) furmint február (16) gál szőlőbirtok és pincészet (7) gálné dignisz éva (7) gere attila pincészete (6) gilvesy (4) gin (15) gizella pince (7) gomba (4) grillételek (4) grillszezon (4) gyerekbarát (16) gyöngyös (5) gyöngyöstarján (4) gyöngyözőbor (33) gyümölcsös (5) hajós (6) hal (5) haraszthy (4) hárslevelű (37) hawaii (8) házhozszállítás (4) heimann (10) heimann családi birtok (4) hétszőlő (4) horváthország (6) hulladékmentesség (4) húsvét (10) indiai (9) interjú (156) ipacs szabó istván (4) iszunk (15) jótékonyság (5) juhfark (20) kadarka (50) káli-medence (15) karácsony (29) karantén (23) kávé (43) kavezok (9) kékfrankos (25) kéknyelű (16) kenyér (13) késői szüret (6) kislaki bormanufaktúra (5) koktél (14) kolonics pincészet (5) könnyű (15) könnyűvér (6) könyv és kávé (4) környezettudatosság (6) koronavírus (29) kóstoló (59) Kőszeg (25) kovács nimród (5) kovács nimród winery (15) köveskál (9) közben esznek (11) kreinbacher birtok (11) krémleves (4) kristinus (4) külföld (10) kunsági borvidék (22) laposa birtok (5) leves (30) london (21) luka enikő (4) mád (15) magnamátra (11) magyar bor nagydíj (4) mátra (69) mediterrán (4) ménesi borvidék (5) mérész sándor (6) merlot (28) mi a kő (5) michelin-csillag (10) miskolc (11) monyo brewing co (6) mór (17) művészinterjú (18) nagyi receptje (5) narancsbor (5) natúr bor (12) nemzetközi borvásár (4) néró (5) neszmélyi borvidék (4) nyár (18) nyaralás (5) nyári (7) olaszország (55) olaszrizling (34) őstermelői piac (7) paletta (4) pálffy szőlőbirtok (9) pálinka (19) pálinkaverseny (14) pannonhalma (13) pannonhalmi apátsági pincészet (8) pannonhalmi borvidék (4) paulus (5) pázmánd (40) pécs (10) pékség (7) pét-nat (24) pezsgő (97) pezsgovilagbajnoksag (4) piac (14) pinot noir (22) pizza (6) pofonegyszerű (5) portugália (9) pósta borház (4) programajanló (29) promóció (9) puglia (4) rácz jenő (5) rajnai rizling (26) recept (279) reduktív (4) rókusfalvy birtok (6) rosalia (6) rozé (50) saláta (14) sanzon (10) sárospatak (4) sauska (8) sauvignon blanc (34) sebestyén (4) shiraz (4) somló (52) somlói apátsági pince (6) sommelier (11) soproni borvidék (22) sör (46) sós (111) spanyolország (19) spárga (4) specialty kávé (11) st andrea (14) super 12 (6) sütemény (54) süti (18) svét (19) syrah (18) szakácsverseny (5) szamorodni (12) száraz (89) száraz szamorodni (5) szászi birtok (4) szekszárd (60) szekszárdi borvidék (18) szent andrás sörfőzde (6) szent györgy-hegy (23) szentesi józsef (7) szepsy istván (4) szicília (8) sziegl pince (4) szőke mátyás (4) szüret (5) tállya (14) támogatott írás (6) tanfolyam (5) tarcal (11) taschner kurt (4) tavasz (14) tavaszi recept (10) tea (9) tenger (4) tenger gyümölcsei (7) terasz (4) természet (4) természetes bor (28) tészta (17) tesztelünk (248) tokaj (156) tokaj oremus szőlőbirtok (8) tokaj-hegyalja (113) tokaji aszú (46) török (44) torta (5) tramini (6) tudnivalok (4) túra (7) újbor (6) Unger Bormanufaktúra (24) ünnep (4) utazás (85) utazási tippek (47) utazunk (48) vacsora (12) váli péter (4) vega (14) velencei-tó (22) verseny (15) veszprém (4) vida péter (4) villány (36) villányi borvidék (100) vörösbor (153) vylyan (32) wassmann pince (5) zarándokút (9) zengő (4) zenit (6) zöld veltelini (16) zsirai pincészet (8) zweigelt (4)