2023.01.08. | Szabó Edit
Fekete Béla már életében legendává vált a Somlón. Ő alapította a pincét, amelyet 2014 óta egy új csapat visz tovább – Béla bácsi szellemi támogatásával. 2019-es juhfark boruk méltó a hagyományokhoz…
A halvány citromsárga színű bor illatában tavaszi virágos, mézes, köves asszociációk érkeznek.Kóstolva masszív, karakteres savú, ízében friss gyümölcsös, őszibarackos, körtés felhangok. Türelmes várakozás után az illat és az íz egyaránt mélyülni kezd, és megjelenik benne az a szép, birses, déligyümölcsös, mangós, gyömbéres világ, amiért ezt a bort annyira szeretjük.
Fiatal, ígéretes juhfark, igazi szépségeit azonban még nem fedte fel. Akinek van belőle, fektesse el legalább fél évre, és akkor kóstolja meg újra!
(83 pont)
2022. november 21-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Juhfark
Termelő : Fekete Pince Somló
Termőhely : Nagy-Somlói borvidék
Évjárat : 2019
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% juhfark
Alkoholtartalom : 13.5%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 5800 Ft
A termelő weboldala : https://feketepincesomlo.hu/
Borteszt: Juhfarkteszt
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Fekete Pince Somló – Riesz Gábor
Cím: 8481 Somlóvásárhely, GPS 47.138758, 17.378597
Tel.: +43 650 701-5722, +36 20 331-9994
E-mail: feketepincesomlo@gmail.com