Vissza
Somló Kincse Kézműves Kispince: Kéknyelű 2017
2022.05.27. | Szabó Edit
A Somló Kincse 2017-es kéknyelűje minden cseppjében a Somlót idézi. Gazdag, sűrű bor, nem adja könnyen magát.
A bor közepesen intenzív szalmasárga színe egy árnyalattal mélyebb, mint ahogyan azt a kéknyelűtől megszoktuk.Illata nehezen nyílik, és kezdetben nem is kellemes. Hosszan kell pörgetni a pohárban, hogy szelídülni kezdjen. Érett bor, gyümölcsöket már nem találunk benne, a gombás, avaros, bőrös világot azonban szépen mutatja, egy kis borsos, majoránnás fűszerességgel és némi füstösséggel kiegészülve.
Kóstolva is mély és hömpölygő, a savak mellett az alkohol uralja a szerkezetet. Kedvesség nincs benne, só és kesernye annál inkább. Az ázott bazalt hamisítatlan jegyei is egyértelműen megmutatkoznak.
Furcsa, ellentmondásos, ugyanakkor emlékezetes bor. Megosztó, nem fogja mindenki szeretni, a fajtával való ismerkedést semmiképpen ne ezzel kezdjük. Mi káposztás ételek mellé töltenénk a poharunkba.
Figyelem: érdemes legalább fogyasztás előtt egy órával kinyitni, sőt akár dekantálni is!
(84 pont)
2021. november 28-án kóstoltuk.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Kéknyelű
Termelő : Somló Kincse Kézműves Kispince
Termőhely : Nagy-Somlói borvidék
Évjárat : 2017
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% kéknyelű
Alkoholtartalom : 13.5%
Kapható : Demijohn Bor & Delikát
Ára : 4990 Ft
A termelő weboldala : https://somlokincse.hu/
A pincészet elérhetőségei:
Somló Kincse Kézműves Kispince – Andrási László
Cím: 8482 Doba, 1377. hrsz., 1921. hrsz.
Tel.: +36 30 982-8741
E-mail: info@somlokincse.hu
