Vissza
Rókusfalvy Birtok: Brut Pezsgő 2018
2022.02.16. | Szabó Edit
A Rókusfalvy Birtok pezsgője tartalmas és dús. Izgalmas lehet egy pezsgővacsora fő fogása mellett, mert a komolyabb húsok társaságában is jól érzi magát…
A halvány szalmasárga színű pezsgő illatában első blikkre felvillan egy kedves, trópusi gyümölcsös világ, de aztán szinte azonnal el is tűnik. A helyébe lépő mély, kicsit füstös és élesztős világ szép, de nem a gyümölcsökről szól.Kóstolva kicsit vastagnak tűnik, a hordós érlelés aromái egyértelműen nyomot hagynak a kompozíción. A finoman megjelenő sósság izgalmassá teszi az ízképet, de a test nagyon nagy, ebből a pezsgőből hiányzik a könnyedség, az elegancia.
Tartalmas és dús, elsősorban azoknak ajánljuk, akik a buborékok mögött is szeretik felfedezni a fahordós érlelés jegyeit. Értékeit ételek mellett mutatja meg leginkább, akár egy komolyabb sülttel is elbír.
(84 pont)
2021. december 14-én kóstoltuk
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta kóstolóinak szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Brut Pezsgő
Termelő : Rókusfalvy Birtok
Termőhely : Etyek–Budai borvidék
Évjárat : 2018
Típus : fehér brut pezsgő
Fajtaösszetétel : chardonnay, pinot blanc, zöld veltelini
Alkoholtartalom : 12.5%
Kapható : a pincészet webshopjában
Ára : 5700 Ft
A termelő weboldala : https://rokusfalvybirtok.hu/
Pincelátogatás: Írok egy történetet
A pincészet elérhetőségei:
Rókusfalvy Birtok – Rókusfalvy Palkó
Cím: 2091 Etyek, Újhegyi út 89.
Tel.: +36 20 938-8888
E-mail: info@rokusfalvybirtok.hu
