Vissza
SanzonTokaj: Blanc 2015
2017.07.05. | Szabó Edit
Két dűlő, két világ, két tartály, egy bor. Élettel teli, lüktető, lendületes furmint egy fiatal, energikus pincészettől. Langyos nyári estéken imádni fogjuk…
A halvány citromsárga színű bor illata nem kifejezetten összetett, de nagyon szerethető. Az intenzív rétesalmás, körtés jegyeket hol gyógynövényesség, hol ásványosság váltja, pici csonthéjas világgal fűszerezve.
Ízét egyértelműen a kissé fanyar, rétesalmás aromavilág határozza meg, teret hagyva a mértéktartóan jelentkező ásványos sósságnak. Az arányos szerkezet fickós savakra épül, az alkoholtartalom mértéktartó, közepesen hosszú utóízében leheletnyi grépfrútos kesernyésség is megjelenik, ami kifejezetten jól áll a bornak.
Jól érthető, szerethető tétel, amelyben a tolcsvai Nyakvágó-dűlő gyümölcsössége és az olaszliszkai Rány-dűlő ásványossága alkot szép összhangot.
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : SanzonBlanc
Termelő : Sanzon Tokaj
Termőhely : Tokaji borvidék
Évjárat : 2015
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% furmint
Alkoholtartalom : 13%
Kapható : DemiJohn Bor & Delikát
Ára : 2800 Ft
A termelő weboldala : https://www.facebook.com/sanzontokaj/
Ételajánlatunk: Wokban sült csirkemell zöldségekkel
Fotó:
Dancsecs Ferenc / FurmintPhoto
-
weboldal
A pincészet elérhetőségei:
SanzonTokaj – Rácz Erika
Tel.: +36 20 335 2558
Cím: 3932 Erdőbénye, Bethlen Gábor u. 66.
E-mail: erikarac@sanzontokaj.com
