Vissza
Sauska Villány: Cabernet Sauvignon Prémium 2016
2022.03.18. | Szabó Edit
Villány híres dűlője, az Ördögárok adta a gyümölcsöt ehhez a borhoz. A Sauska Pincészet cabernet sauvignonja igazi klasszis, de figyelem: dekantálni kell!
Közepesen intenzív rubinszín, elbűvölő, rétegzett illat. Először édesfűszerek sokasága érezhető a pohárból, fahéjjal, szegfűszeggel, vaníliával, egy kis babérral, édesköménnyel, aztán jön a szilvás, cseresznyés gyümölcsösség, amit egy kis finom keserű csokis világ követ. Ámulatba ejtően szép az illat, tele van izgalommal.Kóstolva fanyarabb, mint az illat után várnánk, és kezdetben viszonylag keveset mutat magából. Érdemes hosszan pörgetni a pohárban, hogy ízben is megjelenjenek a somos, kökényes, szilvás, fűszeres jegyek. A szerkezet szép, a tannin kicsit húz, a savak jól tartanak, az alkohol kissé fűt.
Sokrétű, izgalmas, gazdag ízvilágú bor, ami levegőztetés után fedi fel igazi szépségeit. Fogyasztás előtt érdemes dekantálni!
(87 pont)
2022. január 31-én kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta kóstolóinak szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Cabernet Sauvignon Prémium
Termelő : Sauska Villány
Termőhely : Villányi borvidék
Évjárat : 2016
Típus : száraz vörösbor
Fajtaösszetétel : 100% cabernet sauvignon
Alkoholtartalom : 13.5%
Kapható : Bortársaság
Ára : 14500 Ft
A termelő weboldala : sauska.hu
A pincészet elérhetőségei:
Sauska Villány – Pohl Péter
Cím: 7773 Villány, 048/10. hrsz.
Tel.: +36 30 220-1339
E-mail: villany@sauska.hu
