2022.08.02. | Szabó Edit
A móri Paulus Molnár Borház Selection Sauvignon Blanc bora igazi buja szépség. A trópusi hangulat némi sóssággal keveredik benne, tenger gyümölcsei mellé ajánljuk…
Már a bor illata is megkapóan szép. A klasszikusan sauvignon blanc-os bodzás, csalános világot érett sárgadinnyés, mangós édesség gazdagítja.
Ízben is megmarad az édeskés tónus és a trópusi hangulat. A sárgadinnyés, kivis, licsis ízeket egyfelől egy kis zöldalmás savasság, másfelől mangós, maracujás bujaság keretezi, utóízében leheletnyi sóssággal és finom, grépfrútmagos kesernyével.
Gazdag, izgalmas bor, minden hangszeren játszik, minden érzékre hat. Alaposan behűtve jólesik egy meleg nap végén, de mi vajban elkészített tengeri ételekhez kortyolnánk legszívesebben.
(88 pont)
2022. április 26-án kóstoltuk.
Köszönjük a Fill the Winebox borbárnak, hogy szerepet vállal a Borsmenta-tesztek szervezésében!
A Borsmenta értékelése :
A bor neve : Selection Sauvignon Blanc
Termelő : Paulus Molnár Borház
Termőhely : Móri borvidék
Évjárat : 2021
Típus : száraz fehérbor
Fajtaösszetétel : 100% sauvignon blanc
Alkoholtartalom : 12.5%
Kapható : Monarchia Borok
Ára : 3790 Ft
A termelő weboldala : https://paulusborhaz.hu/
Borteszt: Sauvignon blanc teszt 2022
Fotó:
Borsmenta
-
honlap
A pincészet elérhetőségei:
Paulus Molnár Borház
Cím: 8060 Mór, Csókakői u. 10.
Tel.: +36 70 624-7310
E-mail: info@molnarborhaz.hu